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Saporare Italian Food Boutique offre solo prodotti italiani garantiti per qualità e caratteristiche di eccellenza, selezionati e tracciati in modo sicuro.
Proprio a tal fine abbiamo creato S|Trace ®, una webapp a disposizione dei diversi attori della filiera.
S|Trace sfrutta la blockchain per notarizzare gli eventi effettuando un timestamp di ogni passaggio della filiera garantendo la massima trasparenza, dalla produzione delle materie prime fino all’arrivo del prodotto al consumatore. Una “traccia immutabile” e sempre verificabile della storia del prodotto che nasce per essere condivisa con il consumatore e con i produttori in un sistema sinergico di fiducia, trasparenza, conoscenza e sicurezza.
Per il consumatore significa avere la garanzia di ciò che compra, per il produttore invece vuol dire poter “raccontare” e tutelare il proprio lavoro. Mediante un QR Code parlante, inserito in etichetta, sarà possibile visualizzare i punti salienti del processo produttivo con l’attestazione di documenti e lo storytelling delle fasi di lavorazione del prodotto.
I prodotti tracciati in blockchain con S|Trace ® presenti sul nostro e-commerce presentano un simbolo indicativo.
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