Beschreibung
Wie der Name schon sagt, wird dieser Honig aus dem Nektar der Eukalyptuspflanze hergestellt. Er ist sehr dickflüssig, bernsteinfarben und von einem intensiven Duft. Sein Geschmack ist anhaltend und nach Balsamico schmeckend, aber nicht sonderlich süß. Dieser Honig ist reich an Antioxidantien und schützt damit auch vor Entzündungen. Er beinhaltet alle wohltuenden Eigenschaften der Eukalyptuspflanze aus der er hergestellt wird und wird somit in der Winterzeit zur Vorbeugung von Erkältungserscheinungen wie Husten, Schnupfen oder Halsschmerzen empfohlen.