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Pollen besteht aus einer Vielzahl an mikroskopisch kleinen Körnern, die aus Blüten erzielt werden und in Abhängigkeit vom Herkunftsort wie unterschiedlich farbiges Pulver aussehen können. Gewonnen wird er im Lunigiana Gebiet. Die Produktion basiert dagegen auf einem Kaltentfeuchtungsverfahren, das den maximalen Erhalt der vielfachen natürlichen Eigenschaften garantiert. Blütenpollen zählen so zu den besten ernährungsphysiologischen Quellen für Proteine, essentielle Aminosäuren und Vitamine.
Produkt hergestellt mit alternativer Energie aus einer Photovoltaikanlage
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Nährwertangaben pro 100g |
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Energie 336 Kcal / 1421 kj |
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Fett <3,9g davon gesättigte Fettsäuren <0g |
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Kohlenhydrate davon Zucker 34,5g |
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Eiweiẞ 0,23,8g |
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Salz 0,1g |
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